あと1ヵ月ちょっとでクリスマスになります。
ということで…、
前回に引き続きSPICE KINGDOMでは、
当社開発チームがスパイスとハーブを使って、
クリスマスメニューに挑戦、ご提案させていただきます。
クリスマスメニューチャレンジ提案編
と題しまして次の3品をご紹介します。
vol.1 ハーブオイル香る、彩り野菜のカラフルグリル
vol.2 サフランたっぷり、魚介の味わいリッチパエリア
vol.3 ハーブソルトで食べる、やわらかジューシーローストビーフ
今回は…
vol.2 サフランたっぷり、魚介の味わいリッチパエリア
をご紹介します。
高級スパイスの一つであるサフランと、
当社オリジナルの野菜ブイヨンがポイントのシーズニングを使っています。
さまざまな魚介の味わいも相まってリッチに仕上がりました。
クリスマスの雰囲気にも合うパエリアになりました。
スパイス・シーズニングの使い方次第で、
料理の幅がぐっと広がります。
詳細は動画をご覧ください。
SPICE KINGDOMでは、
少しでも皆様の商品開発・レシピ開発の一助になれば幸いです。
是非、チャンネル登録もお願いいたします。
今後とも宜しくお願いいたします。
2021年11月11日
株式会社ケー・アイ・エス