今回のSPICE KINGDOMは、
KISソーススパイス『イタリアントマトガーリック』＊
を使った年末年始ホリデーシーズンメニューになります。
KIS開発チームが『イタリアントマトガーリック』を使って、
ホリデーシーズンに相応しいカラフルなサイドメニューを考えてみました。
「トマト香る！やみつきラタトゥイユ」
南フランス・プロヴァンスの郷土料理であるラタトゥイユ。
トマト香るスパイシーなソース『イタリアントマトガーリック』は、
複数のハーブも入っているため香草煮のラタトゥイユにぴったりです。
『イタリアントマトガーリック』はその名の通りガーリックのパンチも効いているため、
チーズのトッピングも相まってまさにやみつきになります。
＊撮影で使用したKISソーススパイス『イタリアントマトガーリック』は試作品になります。
詳細は動画をご覧ください。
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SPICE KINGDOMでは、
少しでも皆様の商品開発・レシピ開発の一助になれば幸いです。
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今後とも宜しくお願いいたします。
2023年1月5日
株式会社ケー・アイ・エス