今回のSPICE KINGDOMは
本格的な台湾料理のエスニックな風味を演出する
KISソーススパイス『台湾風五香(ウーシャン)』
を使ったお肉売場向けレシピを意識したメニューになります
KIS開発チームが
基本的にはソーススパイスのみで味付けしたお肉を使った
簡単『ワンランクアップお肉料理』をテーマに考えてみました
『ガチ中華!スパイシーポークソテー』
●簡単な味付けでできる『ワンランクアップお肉料理』
●味を決めるものは基本的にはソーススパイスのみ
●液体の台湾風五香とパウダーのシビ辛・四川花椒によるパンチのある味付けでスパイシーなガチ中華なおかずに!
詳細は動画をご覧ください
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SPICE KINGDOMでは
少しでも皆様の商品開発・レシピ開発の一助になれば幸いです
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今後ともどうぞ宜しくお願いいたします
2023年 7月13日
株式会社ケー・アイ・エス