今回の「SPICE KINGDOM」は、
30種スパイス使用の本格カレーソースである
KISソーススパイス『ウェルビーイングカレー』
を使った惣菜向けを意識したメニューになります。
KIS開発チームが『ウェルビーイングカレー』を使って、
本格的なインド風スパイスカレーのワンプレートメニュー（ターリー）を考えてみました。
「ウェルビーイングカレーな、本格ターリー」
『ウェルビーイングカレー』を使ってカレーのベースを作り、
それを使った「サグ」「チャナマサラ」「キーマ」の3種類カレーがおりなす、
肉類を使用しない野菜中心の本格的なインド風スパイスカレーです。
詳細は動画をご覧ください。
SPICE KINGDOMでは、
少しでも皆様の商品開発・レシピ開発の一助になれば幸いです。
よろしければ是非、チャンネル登録もお願いいたします。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
2023年 2月 9日
株式会社ケー・アイ・エス